Auditor wewnętrzny systemu HACCP.

Zapytaj o to szkolenie

Poruszane zagadnienia:

Szkolenie przeznaczone jest dla osób, które chcą samodzielnie prowadzić audit wewnętrzny w przedsiębiorstwie. Prowadzone jest ono w formie warsztatów praktycznych, podczas których słuchacze zapoznają się z metodologią auditu, technikami auditowania, wymaganiami dla auditorów, poznają dokumenty robocze auditu, określają niezgodności z auditu oraz opracowują ustalenia z auditu.

Cel szkolenia:

Przygotowanie do samodzielnego prowadzenia auditów wewnętrznych systemu HACCP.

Program:

• Szkolenie obejmuje 16 godzin (lekcyjnych)  zajęć w ciągu 2 dni.
• Program szkolenia składa się z części wykładowych oraz warsztatów.

Certyfikaty:

Szkolenie kończy się egzaminem – wydanie certyfikatu/zaświadczenia

Grupa docelowa:

• Pełnomocnicy ds. Zapewnienia Jakości
• Członkowie zakładowych zespołów ds. HACCP
• Technolodzy żywności
• Inspektorzy weterynaryjni, inspektorzy sanitarni
• Inne osoby chcące przeprowadzać audity wewnętrzne systemu HACCP

Materiały szkoleniowe:

TAK

Co zawiera cena:

Cena szkolenia zawiera: zestaw materiałów szkoleniowych, wyżywienie (przerwa kawowa, obiad), wydanie zaświadczenia/certyfikatu po szkoleniu. Warunkiem wydania certyfikatu jest aktywny udział w całości kursu oraz pozytywne zaliczenie testu sprawdzającego zdobytą wiedzę, przeprowadzanego na zakończenie szkolenia. W przypadku nie zaliczenia testu sprawdzającego Organizator wyda uczestnikom zaświadczenie o uczestnictwie w szkoleniu.

Poziom zaawansowania:

zaawansowany