Bezpieczeństwo środków żywienia zwierząt w transporcie drogowym (GMP+)

Zapytaj o to szkolenie

Poruszane zagadnienia:

Intensywne szkolenie obejmujące 8 godzin lekcyjnych (45 min.) wykładów, prezentacji, ćwiczeń, zadań indywidualnych i grupowych oraz analizy przykładów

Cel szkolenia:

Celem szkolenia jest przygotowanie uczestników do samodzielnego nadzorowania systemu bezpieczeństwa transportu pasz wg wymagań standardu B4.1 organizacji PDV.

Program:

Program szkolenia - 1 dzień                        

• 09.00 - 09.15 Powitanie i wprowadzenie do tematyki szkolenia.
• 09.15 - 10.00 Wprowadzenie do bezpieczeństwa środków żywienia zwierząt:
  • Wymagania prawne w zakresie bezpieczeństwa środków żywienia zwierząt.
  • Wymagania organizacji PDV w zakresie bezpieczeństwa pasz.
    
• 10.00 - 10.45 Podstawowe założenia i cele systemu GMP+ (w tym B4.1). Terminologia, definicje.
• 10.45 - 11.00 Przerwa kawowa
• 11.00 - 11.30 Wdrażanie systemu GMP+.
• 11.30 - 13.45 Omówienie wymagań norm GMP+ B4.1:
  • Dokumentacja
  • Analiza zagrożeń
  • Kontrola transportu.
• 13.45 - 14.30 Przerwa obiadowa
• 14.30 - 16.00 Omówienie wymagań norm GMP+ B4.1:
  • Czyszczenie
  • Szkolenia
  • Komunikacja z jednostką certyfikującą.
• 16.00 - 16.30 Certyfikacja systemu GMP+ B4.
  
• 16.30 - 16.45 Egzamin
• 16.45 - 17.00 Omówienie wyników testu i podsumowanie szkolenia.

Certyfikaty:

Warunkiem pozytywnego ukończenia szkolenia i uzyskania certyfikatu DEKRA Certification jest aktywne uczestnictwo w kursie oraz zaliczenie z wynikiem pozytywnym egzaminu testowego przeprowadzanego na zakończenie szkolenia.

Grupa docelowa:

Pracownicy działów jakości i HACCP, Pełnomocnicy ds. jakości, HACCP i GMP+, osoby odpowiedzialne za organizację transportu pasz, wchodzące w skład zespołu, którego zadaniem jest wdrożenie i utrzymanie systemu GMP+, auditorzy wewnętrzni.

Znajomość specyfiki branży (produkcja/transport pasz, hodowla przemysłowa zwierząt.

Materiały szkoleniowe:

zestaw materiałów szkoleniowych, wyżywienie (przerwa kawowa, obiad), wydanie zaświadczenia/certyfikatu po szkoleniu.

Poziom zaawansowania:

średni