IFS, BRC wymagania klientów sieciowych dla branży spożywczej

Zapytaj o to szkolenie

Poruszane zagadnienia:

.

Cel szkolenia:

Teoretyczne oraz praktyczne zapoznanie uczestników szkolenia z wymaganiami IFS, BRC, metodologią wdrożenia, realizacji i utrzymywania zapisów i niezbędnej dokumentacji.Po szkoleniu zakooczonym testem uczestnicy otrzymują zaświadczenie o uczestnictwie w szkoleniu

Program:

• Jakośd żywności
•  przypomnienie zasad systemu HACCP
• rozwój i znaczenie standardów BRC i IFS
• struktura i wymagania standardu BRC
• struktura i wymagania standardu IFS
• porównanie obu standardów – podobieństwa i różnice
• praktyczne aspekty wdrażania standardów IFS i BRC
• dokumentowanie systemów IFS i BRC
• certyfikacja standardów IFS i BRC
• ćwiczenia
• Test

Certyfikaty:

.

Grupa docelowa:

Szkolenie adresowane jest przede wszystkim dla personelu związanego z wdrożeniem i utrzymaniem systemu w zgodności z systemem IFS, BRC.

Materiały szkoleniowe:

.

Co zawiera cena:

poczęstunki oraz kawa w trakcie przerw w szkoleniu

obiad

materiały szkoleniowe w formie drukowanej

wydanie certyfikatu / zaświadczenia o uczestnictwie

materiały szkoleniowe przesłane uczestnikom na adres e-mail

Poziom zaawansowania:

podstawowy